奶香四溢香菇炖,营养美味家常菜
2024-06-26在繁忙的日常生活中,寻找一道既简单又营养的家常菜,既能满足味蕾的享受,又能提供充足的营养,无疑是件幸福的事情。今天,我要向大家推荐的这道菜——奶香四溢香菇炖,就是这样一道集美味与健康于一体的菜肴。 香菇,被誉为“植物皇后”,富含蛋白质、矿物质和多种维生素,是素食者的优质蛋白质来源。而奶香的加入,使得这道菜既有香菇的鲜美,又有牛奶的醇厚,口感层次丰富,让人回味无穷。烹饪时,选用新鲜的香菇,搭配上适量的牛奶和黄油,慢炖至香菇完全吸收了奶香,那份浓郁的味道,仿佛将你带入了一片温暖的田园风光。 这道菜
(3) 冷藏后的奶调味品香紫薯燕窝口感更佳
2024-04-27一、奶香紫薯燕窝 食材:燕窝:适量;紫薯:适量;牛奶:适量;冰糖:适量 作念法: 1. 将燕窝用净水浸泡至软化,去除杂质,洗净备用。 2. 将紫薯去皮,切成小块,放入搅动机中。 3. 加入适量牛奶和冰糖,按需加入少量净水,搅动成紧密的紫薯泥状。 4. 将燕窝放入锅中,加入适量净水,大火煮沸后转小火煮至燕窝充足软化。 5. 将煮好的燕窝捞出,放入准备好的紫薯泥中,搅动均匀。 6. 将搀杂好的燕窝和紫薯泥倒入容器中,待其冷却后放入雪柜冷藏至凝固。 温馨提醒: (1) 燕窝煮的时辰要适应,以保持其口